Вклад женщин в экономику в Средние века
Предмет
Тип работы
Факультет
Преподаватель
Содержание
Введение 3
Глава 1. Женщины и домашнее хозяйство. 6
Глава 2. Работа на дому. 9
Глава 3. Женская работа вне дома. 20
Заключение 27
Библиография 31
Введение
Эта работа будет посвящена вкладу женщин в экономику в средние века. В нем будет рассмотрено, как и в какой степени женщины вносили вклад в экономику Средневековой Англии, задавая вопрос: "Недооценивается ли роль женщин в средневековой экономике историей?’. В рамках этого будет изучено, в какой степени женщины адекватно отражены в современных источниках, и, если они не отражены адекватно, попытайтесь объяснить причины этого. Также интересно посмотреть, различается ли вклад женщин в зависимости от их социального статуса и от того, проживают ли они в городской или сельской местности. Важно исследовать и стремиться выяснить, менялся ли вклад женщин в экономику с течением времени, будь то увеличение или уменьшение вклада в связи с определенными событиями или социальными изменениями. Очевидно, что роль мужчин в обществе в средние века будет иметь большое значение из-за их большого влияния на жизнь женщин.
Чтобы в полной мере понять и оценить вклад, который женщины вносили в экономику в средние века, важно посмотреть на то, как они работали в одиночку, а также на то, как женщин признавали и относились к ним наряду с мужчинами, особенно к тем, кто был занят аналогичной профессией. Роль женщин рядом со своими мужьями также имеет большое значение. Такие историки, как Кристофер Брук, часто утверждали, что женщин нельзя изучать, не изучая также мужчин того периода. Также полезно сравнить работу женщины в городе с работой, которой занимались женщины в сельской местности. Возможно, один из аспектов этого вопроса, который можно было бы изучить, заключается в том, менялась ли работа, в которой участвовали женщины, с течением времени, особенно после Черной смерти. Чтобы рассмотреть все вышесказанное, будут рассмотрены отдельные места, например Лондонский Сити и город Уэйкфилд, а также отдельные люди, особенно те, кто неоднократно фигурирует в списках суда. Однако трудно рассматривать женщин из рабочего класса в деталях, поскольку их жизнь не была так хорошо задокументирована, как у женщин более высокого социального класса и статуса. Кроме того, большинство использованных источников были написаны мужчинами и для мужчин.
Как правило, при взгляде на средние века работу женщин можно упустить из виду, поскольку часто предполагается, что они просто работали по дому. Хотя это не совсем верно, важно посмотреть на работу, которую женщины выполняли по дому, а также на то, повлияла ли и в какой степени эта работа на любую другую работу, которую они могли выполнять. Иногда бывает трудно оценить работу, которую выполняли женщины, поскольку очень немногие женщины в средние века были грамотными, и поэтому, когда они появляются в записях, это почти всегда с мужской точки зрения, в записях, написанных для мужчин. Это создает определенные трудности в истинном понимании того, в чем участвовали женщины, поскольку часто предполагается, что они просто работали по дому, и нет источников, которые концентрировались бы исключительно на работе, выполняемой в домашнем хозяйстве. Наряду с этим мужчины часто появлялись вместо женщин в списках придворных. Часто это происходило из-за того, что мужчина платил штраф за женщину, которая поступила неправильно, например, занималась пивоварением вне судебного заседания, назначенного поместьем. Однако существует также большое количество случаев, когда женщины появляются при дворе вместе с мужчинами. Однако здесь важно признать, что часто можно встретить женщин, выполняющих работу дома, например, текстильную. Это тоже будет рассмотрено.
Первая глава этой диссертации будет в основном посвящена женщинам и домашнему хозяйству. В нем будет подробно рассмотрена роль, которую женщины играли в домашнем хозяйстве. В нем будет рассмотрена их роль и как жены, и как матери, а также их возможная роль как вдовы. Источников об этом аспекте жизни в Средние века мало, но те, которые дают полезную информацию, включают списки судебных заседаний, в которых женщины просили разрешения на вступление в брак. Основной проблемой здесь является количество источников, которые доступны для использования в этом аспекте жизни женщины. При небольшом количестве доступных источников по понятным причинам трудно определить, являются ли эти женщины, описанные в источниках, типичными для общества или аномалиями.
Во второй главе будет рассмотрена женская работа по дому. В рамках этого будет рассмотрена текстильная промышленность, а также роль женщин в домашнем хозяйстве, сельскохозяйственной деятельности и на рынках. В рамках этого существуют различные первичные источники, которые могут быть использованы. К ним относятся судебные списки, списки коронеров и постановления уиверов. Конечно, существуют различные ограничения для каждого из источников. Возможно, главное, что здесь следует учитывать, - это то, что источники, как правило, были написаны мужчинами и для мужчин. Кроме того, существуют ограниченные упоминания о женщинах, работающих в качестве домашней прислуги, хотя они не так ограничены, как источники о женщинах в доме в целом.
В третьей главе дается оценка женской работы вне дома. В нем рассматривается профессия пивоварения и используются такие источники, как списки коронеров и судебные списки, чтобы определить, в какой степени женщины могут быть заняты в этой профессии. В нем также рассматривается проституция как меньший экономический вклад.
Вместе он стремится раскрыть вклад женщин в средневековую экономику, задаваясь вопросом, адекватно ли отражены женщины в источниках и не были ли в результате этого эти женщины недооценены историей.
Глава 1. Женщины и домашнее хозяйство
Можно спорить о том, сколько времени в жизни женщины было потрачено на домашнее хозяйство, заботясь о семейной ячейке. Обычно считается, что большое количество времени женщина проводила дома, и хотя это в какой-то степени подтверждается большинством источников, есть также значительное число тех, кто оспаривает это. Большое количество историков, таких как Кристофер Дайер, Дженнифер Уорд и Джоанна Беннетт, изучали повседневную жизнь женщин, и на основе их исследований были сделаны различные выводы. Важно взглянуть на выводы как историков, которые утверждают, что женщины проводили большую часть своего времени дома, так и тех, кто утверждает, что женщины, как и мужчины, могли иметь профессию, а также работать на семью. Кроме того, некоторые историки утверждают, что существовали различия в том, как женщины вносят свой вклад в домашнее хозяйство, в зависимости от их социального класса. Все эти факторы важны при рассмотрении работы, которую выполняли женщины, поскольку любая работа, выполняемая в их домашнем хозяйстве, оказала бы влияние на объем оплачиваемой работы, которую они могли бы выполнять. Стоит отметить, что если женщина не выполняла оплачиваемую работу и занималась только домашним хозяйством, то она, скорее всего, не была зарегистрирована, что затрудняет поиск информации об этих женщинах.
Роль женщины как жены и матери в домашнем хозяйстве очень важна. Первоначально женщины рассматривались как собственность мужчин, и это отражается в большом количестве женщин, просящих разрешения на вступление в брак при дворе поместья. Примером этого является судебный список от 27 февраля 1360 года из поместья Уолшем-ле-Уиллоус, где Агнес Джей платит штраф в размере 4 долларов за разрешение выйти замуж за Роберта Лене. Будучи замужем, женщина имела больше прав на безопасность и собственность, чем она имела бы как одинокая женщина, поскольку иногда она получала совместное жилье со своим мужем. Это совместное владение их домом и имуществом можно увидеть в судебных списках, например, в решении суда от 16 августа 1369 года. При этом дворе ‘Уильям де Престон ... и Алиса, его жена ... продали Уильяму Кенту ... определенную утварь в доме, которую он у них отобрал". Тот факт, что Элис и Уильям вместе согласились продать вещи в доме, которым они совместно владели, показывает, что у Элис были права на собственность, которых у нее могло не быть, если бы она была одинока. Однако эти права изменились еще раз, когда женщина овдовела. Каждая женщина, вышедшая замуж за свободного человека из города, становилась свободной женщиной города после его смерти. Хотя это хорошо для женщин, это подразумевало, что она сохраняла этот статус только до тех пор, пока оставалась незамужней. Ожидалось, что женщины, живущие со своим мужем, узнают о его работе, чтобы они могли покрывать расходы, пока их муж в отъезде, а также чтобы они могли продолжить его бизнес после его смерти. В источниках есть многочисленные случаи, когда женщины брали на себя бизнес своих мужей, а в некоторых случаях продолжали обучать любых учеников, которые могли быть у их мужа. Это может быть использовано для того, чтобы показать, что женщины не были так ограничены, как это часто предполагается.
Вдовы, по-видимому, фигурируют в источниках гораздо чаще, чем замужние или одинокие женщины. Скорее всего, это связано с тем, что у них нет мужчины, который отвечал бы за них или представлял бы их. Мужчины часто фигурируют в документах, и часто утверждается, что они брали штрафы от имени своих жен. Это происходит главным образом потому, что обычно считалось, что мужчина отвечает за свою жену и семью, и поэтому он считался ответственным за все, что они делали. Кроме того, вдовы часто фигурируют в судебных списках, требуя причитающиеся им деньги или имущество, что ранее сделал бы их муж. Это можно проиллюстрировать на примере Алисы де Перерс из лондонского Сити, которая подала в суд на Ричарда де Кента за 200 марок, которые она одолжила ему и не вернула. Мы можем предположить, что Алиса была вдовой, поскольку она представляла себя в суде и не была представлена как ‘жена’ кого-то другого.
Однако, хотя обычно считается, что мужчины контролировали свое домашнее хозяйство, есть некоторые, кто утверждает, что на самом деле они вообще не контролировали ситуацию. Такие историки, как Уорд, утверждают, что домашнее хозяйство было местом, где правили женщины. Она утверждает, что ведение домашнего хозяйства и забота о семье в нем отнимали у женщины много времени и что помимо этого женщина также должна иметь возможность помогать своему мужу в его работе. Однако такие историки, как Дайер, утверждают, что, хотя женщина в аристократии была бы эффективной главой семьи, само домашнее хозяйство было преимущественно мужским. Это можно проиллюстрировать количеством мужчин, занятых в домашнем хозяйстве высшего класса, например, слуг и офицеров. Для сравнения, женщин-сотрудниц было относительно немного. Дайер отмечает, что ожидалось, что крестьянка будет вести свое домашнее хозяйство, но она также могла выбрать свою собственную работу, если это было вторично по отношению к любым домашним обязанностям, которые она должна была выполнять. Это можно истолковать так, что, хотя мужчины считались главами домашнего хозяйства, на самом деле именно женщины были ответственны за все в нем.
Важно понимать, что быть женой и матерью часто было лишь частью работы, которую должны были выполнять женщины. В некоторых случаях они также могли самостоятельно работать, а также помогать своим мужьям в их бизнесе. Таким образом, мы видим, что женщины могут занимать рабочие места как дома, так и за его пределами, что важно при рассмотрении вклада женщин в экономику и того, была ли их роль недооценена историей.
Глава 2. Работа на дому
i. Текстиль
Дж. Уорд утверждал, что, когда женщины не были заняты работой по дому, они могли заниматься профессиями, за которые им платили. Она утверждает, что, хотя женщины могли свободно это делать, не все это делали, и большинство из тех, кто был нанят, работали в отраслях, аналогичных работе, которую они выполняли бы дома. Отраслью, в которой было занято большое количество женщин, была текстильная промышленность. Женщины могли прясть, ткать и вышивать у себя дома, если хотели, что позволяло им продолжать выполнять свои домашние обязанности. Кроме того, большинство женщин не могли заниматься какой-либо профессией, существенно отличающейся от их обязанностей по дому, поскольку они получили только самое базовое образование, а также были вынуждены в полной мере использовать навыки, которым их научили их матери. Конечно, были исключения из вышеперечисленного, и они будут рассмотрены по очереди. Текстильная промышленность была одной из тех, которые были очевидны как в городе, так и в сельской местности, хотя после XIII века она была более распространена в сельской местности и небольших городах. Текстильная работа была более заметна в домах в сельской местности, но не было ничего необычного в том, что женщина переезжала в город и брала свою работу с собой. Это важно, поскольку историки, такие как Дайер, предположили, что в городах было гораздо труднее найти квалифицированную текстильную работу, если только женщина, о которой идет речь, не была квалифицированной и не имела денег, необходимых для всего необходимого оборудования. Здесь интересно отметить, что в то время как мужчины были ограничены возможностью участвовать в одной отрасли, женщины могли участвовать в двух или трех, если бы захотели. Поэтому нередко можно встретить женщин, работающих, например, прядильщицами и ткачихами.
Уорд продолжает свой аргумент, предполагая, что женщины занимались торговлей текстилем исключительно для того, чтобы обеспечить одеждой свою семью. Это можно подтвердить с помощью Энтони Фитцхерберта
Боке Земледелия. Написанный в 1523 году, Фицхерберт описывает основные задачи, ожидаемые от жены в ее доме, а также в рамках ее работы по дому и вокруг него. Он очень подробно описывает важность текстильной промышленности и то, что муж должен иметь собственных овец, но "пусть его жена получит часть шерсти, чтобы сшить своему мужу и себе одежду’. Это иллюстрирует аргумент о том, что женщины были заняты в текстильной промышленности исключительно для того, чтобы обеспечивать свои семьи одеждой. Однако другие источники дают иную точку зрения. К женщинам обращались по их профессии в придворных списках, если они были главой семьи, например, "Джоан Старая дева", ‘Агнес, служанка...’. Для того, чтобы их называли прядильщицами, а не "его женой" или "женой", можно предположить, что они выполняли значительно больший объем текстильной работы, чем просто тот, который требовался для их семьи. Конечно, это было бы справедливо не для всех женщин.
Хотя текстильное производство оставалось основным занятием женщин до конца восемнадцатого века, оно переживало периоды упадка как в тринадцатом веке, так и в конце середины-конце пятнадцатого века. Падение рынка текстиля иллюстрируется постановлениями ткачей. Постановления ткачей свидетельствуют о снижении рынка сбыта, а также о возможностях трудоустройства, поскольку они были разработаны для того, чтобы идти рука об руку с местными монополиями на определенную ткань. В некоторых городах монополия простиралась настолько далеко, что ограничивала каждого работодателя одним подмастерьем. В указе ткачей Шрусбери от 1448 года говорится, что "ни одна женщина не должна заниматься ткацким ремеслом после смерти своего мужа, за исключением одной четверти года’. Это иллюстрирует явный спад в профессии, но также может быть использовано для того, чтобы показать, что женщины не были столь свободны в своем участии в профессии, как это могло когда-то казаться. Это также может быть использовано для того, чтобы предположить, что вдовы были не так свободны, как, возможно, когда-то думали. Кроме того, это подтверждает предположение о том, что женщинам было трудно перенести свое ремесло из сельской местности в город, если у них не было значительных сумм денег и они не были высококвалифицированными специалистами. Возможно, это было второстепенной причиной упадка текстильной промышленности в XIII веке, когда производство тканей первоначально производилось для дома и на экспорт в крупных городах, но затем перешло к производству в основном в сельской местности или небольших городах, с явным сокращением экспорта. Несмотря на это снижение, было подсчитано, что в таких городах, как Баберг Сто в Саффолке, до девятнадцати процентов населения по-прежнему было занято в текстильной промышленности, и это без учета женщин, которые работали неполный рабочий день прядильщицами, которые добавили бы к этому значительную сумму. Это иллюстрирует, как женщины продолжали заниматься текстильной работой на протяжении всего периода.
Как упоминалось ранее, женщины должны были полностью понимать бизнес своего мужа, чтобы они могли взять его на себя в его отсутствие или после его смерти. Это проиллюстрировано в текстильной промышленности на примере завещания Джона Уолтона, ткача из Йорка. Он заявляет, что оставляет "Маргарет, моей жене, мой лучший шерстяной ткацкий станок со всеми необходимыми вещами’. Это показывает, как женщины смогли при необходимости перехватить бизнес у своих мужей, и, следовательно, демонстрирует их возможности. Подобные завещания также могут быть использованы для того, чтобы показать, как женщины получали выгоду от своих мужей только в том случае, если они оставались незамужними. Женщины могли сохранить статус свободной женщины, если их муж был свободным человеком города, но только в том случае, если они оставались незамужними. Завещание Джона Нонхауса, тоже из Йорка, в определенной степени свидетельствует об этом. Он заявляет, что "У Изабель, моей жены, есть упомянутые два ткацких станка со всеми инструментами, относящимися к ним, пока они единственные". Эти два завещания вместе показывают, как женщины имели возможность самостоятельно продолжать работать после смерти своего мужа. Однако они также могут быть использованы для того, чтобы показать, как общество не полностью принимало большинство женщин, которые работали самостоятельно. Отсутствие женщин в ремесленных гильдиях также может быть использовано для демонстрации исключения женщин, работающих самостоятельно. Постановления гильдии Йорка показывают нам, что "Ни одна женщина, занимающаяся указанным ремеслом, не должна занимать указанное ремесло после смерти своего мужа дольше целого года". Это еще раз иллюстрирует ограниченность женщин в самостоятельности в отличие от тех женщин, которые были замужем. Историки часто утверждали, что именно муж дал женщине их социальный статус, и это подтверждает аргумент о том, что одинокие женщины были ограничены ремеслами, в которых они могли участвовать.
Эти факторы в совокупности показывают, как женщины были заняты в текстильной промышленности на протяжении всего средневековья. Тем не менее, они также в определенной степени показывают, как женщины часто нанимались и работали благодаря своему мужу, поскольку, хотя они могли получить оборудование, используемое в текстильной промышленности после его смерти, они очень редко сохраняли свое положение в ремесленной гильдии. Это, в свою очередь, затрудняло продажу их продукции. Кроме того, женщины участвовали в большем объеме текстильных работ, чем, возможно, предполагалось, хотя источников, подтверждающих это, меньше, и в них трудно найти женщин из низших классов.
ii. Сельскохозяйственная деятельность и рынки
На протяжении всего Средневековья земледелие было важной частью повседневной жизни. Главным приоритетом при ведении сельского хозяйства было не производить продукцию на продажу, а производить и обеспечивать свою собственную семью, продавая любые излишки, которые они могли произвести. Ожидалось, что женщины в сельской местности и небольших городах будут помогать на земле, когда они выполнят свои домашние обязанности, и большинство из них можно считать способными выполнять требуемые от них сельскохозяйственные задачи. Однако работа на ферме не приносила большой суммы денег, поскольку большая ее часть выполнялась неполный рабочий день, и первой целью было прокормить семью. Важно отметить тот вклад, который женщины вносили в сельскохозяйственные работы как до Черной смерти, так и после нее. Это связано с тем, что Черная смерть вызвала большое количество изменений, и это, следовательно, повлияло на женщин и их вклад.
В период до Черной смерти было обычным делом, когда владелец поместья приглашал членов крестьянских дворов выполнить для него какую-нибудь сельскохозяйственную работу. Большинство крестьян выполняли эту работу, поскольку они получали за нее плату, хотя и небольшую, но в некоторых случаях она не выполнялась. Это может быть связано с большим объемом работы, которую необходимо выполнить на их собственной земле, или, в некоторых случаях, просто решив не делать этого. Те люди, которые не работали для господа, как того требовали требования, были привлечены к суду и оштрафованы. Это можно увидеть в поместье Уолшем-ле-Уиллоус, где "Кристина Лене и Изабель Спилман получили по 3d. потому что они были призваны веять зерно господне ... и не пришли’. Это важно, поскольку обе оштрафованные были женщинами. Опять же, можно предположить, что эти женщины либо вдовы, либо исполняют обязанности главы семьи, пока их муж в отъезде. В любом случае существует вероятность того, что они не веяли господне зерно, поскольку у них было слишком много работы, которую нужно было выполнить в их собственных домах или на их собственной земле.
Источником, который имеет большое значение, когда речь заходит о сельскохозяйственных работах, является книга Уолтера Хенли "Земледелие". Уолтер из Хенли был писателем-аграрием, который написал более тридцати источников о том, как правильно проводить сельскохозяйственные процедуры. В нем также было изложено, чего ожидают от каждого человека на земле. Однако только в десяти из этих источников его имя упоминается как автор, и поэтому они вызвали много дискуссий среди историков.
Земледелие было очень читаемым источником. Мы знаем это из-за количества копий, которые были сделаны, но также и из-за количества копий, которые сохранились до сегодняшнего дня. Хотя считается, что она была написана примерно в 1250-х годах, она вызвала много дискуссий среди историков относительно ее первоначальной даты. Несмотря на это, он остается полезным источником для изучения сельского хозяйства в средние века.
В одной из частей книги Уолтера Хенли "Земледелие" рассказывается о роли доярки на земле. Женщины в основном отвечали за птицеводство и молочное хозяйство на земле, и поэтому можно утверждать, что Земледелие полностью отражало их роль, как и роль мужчины на земле. В нем говорится, что "молочница должна присматривать за всем мелким скотом, который содержится в поместье, таким как ... гуси ... куры ... цыплята и яйца’. Здесь можно утверждать, что женщины несли ответственность за домашний скот, поскольку требуемая роль по уходу была аналогична той, которую они выполняли бы дома. Эти женщины, которые отвечали за молочное хозяйство и птицеводство на земле, также часто отвечали за доставку продуктов на местный рынок и их продажу. Женщин поместья часто можно было встретить продающими сыр и птицу среди других свежих продуктов. Именно благодаря этим поездкам на местные рынки мы можем увидеть некоторых из этих женщин в списках коронеров. Примером здесь может служить Маргарет Дерби из Бери, занесенная в списки коронера Сассекса в 1524 году. Маргарет записана как ‘спешащая на рынок Петворт на лошади’ и сброшенная с лошади. При ударе о землю она повредила шею и скончалась на месте. Этот случай с женщиной, умершей по дороге на рынок, показывает, как женщины были непосредственно вовлечены в процесс продажи. Это также иллюстрирует вклад женщины не только в содержание земли, но и в извлечение из нее прибыли.
Еще одним важным источником при рассмотрении сельского хозяйства является книга Энтони Фитцхерберта "Основы земледелия". Как упоминалось во второй главе, Правила ведения хозяйства, помимо прочего, описывают основные ожидания от жены как внутри дома, так и за его пределами. Фитцхерберт описывает, как "это занятие жены - просеивать все виды зерна, делать malt...to заготавливать сено… собирать урожай кукурузы... и ехать или ездить на рынок’. Это прямо подтверждает вышесказанное, где женщины могут быть замечены в списках коронера из-за несчастных случаев во время поездок на местные рынки, чтобы продать свои товары. В большинстве случаев это были женщины из сельской местности, которые везли свои товары в местные города для продажи; однако были и исключения из этого правила. Эта иллюстрация женщин из сельской местности, везущих продукты в городские районы, показывает разницу между сельскими и городскими жителями.
Были случаи, когда можно было видеть, что женщины действовали незаконно, когда дело касалось рынков и покупки и продажи товаров. Агнес, жена Уильяма Сэнделера из Лаута, является примером одной из таких женщин. Ее вызвали на мирные заседания 1375 года в Линкольншире за то, что она была "обычной заготовительницей как соленой, так и свежей рыбы в Лауте". Это можно использовать для утверждения, что женщины будут делать что-то, выходящее за рамки их законных пособий, чтобы обеспечить себе дополнительный доход для содержания своей семьи.
Женщин можно увидеть в списках судебных заседаний неоднократно как до, так и после "Черной смерти". В поместье Инголдмеллс женщин часто вызывали ко двору по сельскохозяйственным вопросам. В одном из таких случаев Алан Полбер пожаловался, что Агнес, жена Томаса Херварда, украла его урожай. Это свидетельствует о том, что женщины участвовали в сельскохозяйственных работах на земле, а также может быть использовано для иллюстрации идеи о том, что женщины выполняли больше сельскохозяйственных работ во время сбора урожая. Другой пример здесь - Беатрис Хервард. Она доводит до суда дело о том, что Алан Полбер избил ее и ‘ударил ее зверей’. В этом случае выясняется, что Беатрис делает ложное заявление. Это не только показывает, что она занималась сельскохозяйственными работами, но также может быть использовано для предположения, что она была вдовой, поскольку именно она подала иск в суд.
Черная смерть была значительным событием в средние века, особенно для сельского хозяйства. С момента его первого удара в 1347 году и до окончательного угасания в 1351 году жизнь как высших, так и низших классов сильно пострадала. Возможно, довольно явным изменением было то влияние, которое оно оказало на рабочую силу в Англии. Черная смерть вызвала в Англии больше смертей, чем любой предыдущий голод. Это означало, что женщины могли требовать более высокой оплаты за товары и услуги, поскольку они могли выполнять больше работы из-за меньшего числа занятых. До "Черной смерти" было огромное количество людей, желающих получить работу, но впоследствии ситуация резко изменилась. Женщины быстро восполняли пробелы в рабочей силе, выполняя широкий спектр работ. Голдберг называет этих женщин ‘резервной армией’. Эти женщины смогли потребовать более высокую заработную плату, чем они делали ранее, из-за нехватки рабочей силы. Однако важно отметить, что женщины были первыми, кто проиграл, когда спрос на рабочую силу вернулся к норме.
Таким образом, можно видеть, что женщины были в значительной степени вовлечены в работу на земле и в продажу товаров на местных рынках. Современные источники, такие как "Земледелие" Уолтера из Хенли и "Книга земледелия" Энтони Фитцхерберта, описывают, чего ожидали от жены в отношении ее работы на земле. Списки подсудимых помогают нам в какой-то степени понять, что делала женщина, чтобы получить больший доход для своей семьи. При взгляде на сельское хозяйство кажется, что женщины внесли в это большой вклад, особенно во время и в короткий период после Черной смерти. Однако важно не забывать, что число этих женщин, возможно, было небольшим, а также о том, что, как только поставки рабочей силы вернулись к нормальному уровню, женщины снова оказались за бортом.
iii. Бытовое обслуживание
На протяжении всего Средневековья значительную часть городского общества составляли слуги мужского и женского пола. Это число было значительно ниже в сельской местности из-за более низкого классового статуса большинства людей, которые там жили. Можно утверждать, что такая большая доля женщин была занята домашней работой, потому что это было нечто, почти идентичное той работе, которую они выполняли бы по дому. Примеры служанок можно увидеть на протяжении всего средневековья, наряду с сравнением служанок со слугами-мужчинами. Здесь важно рассмотреть как мужчин, так и женщин-слуг, поскольку они не только влияли на домашнюю жизнь женщины, но и влияли на то, на какую работу могли быть наняты женщины. Если бы было значительное количество слуг-мужчин, то можно утверждать, что не потребовалось бы такого большого количества слуг-женщин. Кроме того, существовали районы, где можно было найти работу для слуг-мужчин, а для прислуги-женщин - нет, например, элитные домохозяйства. Это будет обсуждаться позже.
Во-первых, важно отметить, что упоминания о женщинах-служанках встречаются нечасто. Уорд зашел так далеко, что утверждал, что более вероятно, что большое количество женщин были рабынями, а не слугами. Тем не менее, женщины-служанки все еще можно найти в источниках, даже если это в меньшей степени, чем их коллеги-мужчины. Можно утверждать, что женщины-служанки реже встречались в элитных семьях, чем мужчины. Возможно, это можно было бы связать с идеей о том, что слуги-мужчины поступали в элитные дома для обучения определенному ремеслу или навыку, в то время как женщины редко поступали на обучение. Это восходит к идее о том, что женщины должны учиться своим ключевым навыкам у своих матерей дома.
Ключевой момент, на который следует обратить внимание здесь, заключается в том, что с женщинами, работавшими в качестве прислуги, не всегда обращались хорошо. Хотя им часто давали еду и кров в обмен на их работу, они все равно часто получали зарплату ниже, чем мужчины-слуги. Было много случаев, когда людей привлекали к суду за жестокое обращение со своими слугами. Джон Катур из Рединга, графство Беркшир, обратился в суд с жалобой на то, как обращались с его дочерью во время ее обучения у Элис Мимп из Лондона. Было высказано предположение, что обучение молодых девушек ремеслу или работе в качестве прислуги часто занимало гораздо больше времени, чем необходимо. Это создает впечатление, что их, возможно, эксплуатировали, поскольку можно утверждать, что вместо того, чтобы тратить все годы на обучение ремеслу, они на самом деле просто предоставляли своему хозяину дешевую рабочую силу. Еще один пример эксплуатации слуг можно увидеть, когда Маргарет ла Гарнистер "подала иск о незаконном проникновении против Агнес, вдовы Томаса Багга ... за задержание их служанки, которую 23 марта одолжили для вышивания до 13 апреля’. В обоих вышеуказанных случаях суды сообщили, что женщины были возвращены. Однако вполне вероятно, что значительная часть этих женщин подвергалась бы эксплуатации в течение значительного периода времени, поскольку время их ученичества могло считаться нормальным.
Однако важно отметить, что не со всеми служанками обращались бы плохо. Известны многочисленные случаи, когда слугам оставляли имущество по завещанию их хозяев. Три женщины, служившие Эллен Холграйт после ее смерти в 1403 году, получили по корове в благодарность за то, что помогли ей справиться с болезнью. Это показывает, что, хотя были женщины, с которыми плохо обращались, были и те, кого ценили в их профессии. Важно также помнить, что, работая в домашнем хозяйстве, эти женщины приобретали ценные навыки, которые они могли бы использовать в своих собственных домах. Это важно, если учесть, что некоторые слуги были молодыми одинокими женщинами, но некоторые слуги были замужними женщинами, которые жили отдельно от своих семей во время службы, но в конце концов вернулись домой.
Поэтому, хотя там были женщины, занятые домашней прислугой, трудно точно сказать, сколько их было. Есть основания предполагать, что женщины, как одинокие, так и замужние, работали в домах других людей, чтобы получить дополнительный доход для своей семьи. Есть также основания предполагать, что с этими женщинами, возможно, иногда плохо обращались, хотя это было не всегда, и опять же, нет никаких предположений относительно того, сколько женщин получили бы плохое обращение. В целом, женщины действительно оказывали хорошую услугу в качестве домашней прислуги, но важно помнить, что мужчины также оказывали эту услугу, и, следовательно, женщины были исключены из некоторых ее аспектов.
Глава 3. Женская работа вне дома
Как мы видели ранее, женщины могут вносить свой вклад в экономику различными способами, находясь у себя дома. Часто можно встретить женщин, занимающихся текстильной деятельностью, а также помогающих своим мужьям на любой земле, которая у них может быть, и продающих продукты на местных рынках. Ожидалось, что женщины будут помогать своим мужьям в ведении их бизнеса, чтобы те могли взять управление на себя в их отсутствие или после их смерти. Помимо этой работы, можно было видеть, что женщины также участвуют в других занятиях, помимо домашней работы и ожиданий.
i. Пивоварение
Пивоварение было занятием, в котором часто можно было увидеть женщин. Это было связано с тем, что они могли вести свое домашнее хозяйство так, как ожидалось, но также и браться за новый вид работы. На каком-то этапе женщины варили большую часть эля, продаваемого в Англии. Можно утверждать, что женщины могли участвовать в пивоварении, поскольку эль был частью основного рациона в средние века, и большая его часть была необходима для поддержания жизни населения. Любой эль, сваренный женщиной, сначала поставлялся ее семье, а все излишки могли быть проданы после этого. Излишки пришлось продавать вскоре после того, как они были сварены, так как элю требовалось совсем немного времени, чтобы прокиснуть. Именно из-за потребности в эле для повседневного употребления женщины, которые его варили, были широко распространены не только в сельской местности, но и в городах. Уорд утверждает, что до 1350 года варка эля давала женщинам более высокий социальный статус и большую прибыль, чем любое другое занятие в то время. Однако такие историки, как Голдберг, утверждают, что в то время пивоварением занимались как мужчины, так и женщины, что усиливало конкуренцию между различными пивоварами в той или иной области. Возможно, именно из-за этого мы находим большое количество дел в судебных списках мест, которые показывают многочисленные случаи, когда как женщины, так и мужчины варили вопреки судебному решению этого поместья. Со временем в пивоваренной промышленности также произошли заметные изменения, о которых пойдет речь далее.
Есть свидетельства как для обоих типов женщин, которые варили непрерывно на протяжении всего Средневековья, так и для тех женщин, которые варили только в трудные времена, когда их семья нуждалась в дополнительном доходе. Эти женщины могут быть четко идентифицированы в судебных списках поместья как, возможно, те женщины, которые постоянно варили, появляются чаще, чем те, кто этого не делал. Примерами здесь могут служить Элис Пай из Уолшем-ле-Уиллоус, которая появляется много раз, и Джоан Тап из Уэйкфилда, которая появляется только один раз. Можно утверждать, что большинство женщин, которые варили эль на продажу, делали это только в трудные времена и поэтому варили лишь небольшое количество. Можно видеть, что пивоварение было самой распространенной причиной появления женщин в суде, причем ссылки на пивоварение намного превышали ссылки на любую другую профессию того времени.
В судебных списках есть многочисленные упоминания о женщинах, которые варят пиво вопреки закону, установленному лордом Поместья; точно так же есть многочисленные упоминания о мужчинах, которые варят эль вопреки закону Поместья. Это важно, поскольку часто обнаруживалось, что мужчины берут на себя ответственность за штраф своей жены. Это было главным образом из-за того, что мужчины считались главой семьи и, следовательно, имели власть над своей женой. Следовательно, они были ответственны и несли ответственность за действия своей жены. Однако это затрудняет при просмотре источников установление того, сколько из этих упоминаний на самом деле относились к женщинам. Во многих источниках вы найдете, что большое количество людей было доставлено в суд мэнора за одно и то же преступление, и поэтому вместо того, чтобы перечислять имена каждого человека, в судебных списках указано: "Гилберт Невилл, Уолтер Гринн (и еще восемнадцать человек) помилованы за нарушение судебного решения о эле". Тот факт, что женщины не всегда фигурируют в списках, свидетельствует о том, что их мужья иногда брали на себя ответственность за свои преступления, но это затрудняет установление того, сколько из них были штрафами, наложенными на женщин, или штрафами, полученными самими мужчинами.
В поместье Уолшем-ле-Уиллоус можно увидеть множество женщин, оштрафованных за нарушение правил выдачи эля, установленных судом поместья. Теоретически, суд поместья в Уолшем-ле-Уиллоуз должен был проводиться каждые три недели, но фактически он проводился в среднем только два раза в год, хотя историки, такие как Лок, предполагали, что поместье может реально проводить около трех судов в год. Для такого маленького поместья, как Уолшем-ле-Уиллоус, этого кажется достаточно, поскольку вполне вероятно, что там было бы меньше населения и теоретически меньше преступлений, о которых нужно сообщать. Количество судов, проведенных в год, является значительным, поскольку опять же это затрудняет установление того, было ли больше женщин, совершивших преступления между периодами судебного разбирательства, и были ли преступления не переданы в суд просто из-за количества времени до следующего судебного разбирательства. Кроме того, в этих судебных протоколах можно узнать определенных лиц, которые неоднократно появлялись. Примером этого в Уолш-ле-Уиллоуз является Элис Пай. Она неоднократно привлекалась к ответственности за приготовление и продажу эля в нарушение судебного решения, например, в суде от 4 июля 1339 года, где она дважды предстает перед одним и тем же судом, и в суде от 1 мая 1360 года. Это можно использовать, чтобы проиллюстрировать, что в средневековой Англии было много женщин, которые постоянно варили и продавали эль, а не только в меньших количествах, когда наступали трудные времена.
Роллы Wakefield court - полезный источник информации о роли женщин в пивоваренной промышленности. Существует большое количество упоминаний о том, что женщины занимаются пивоварением вопреки судебному решению поместья. Интересно, что к женщинам, которых привлекают к суду за их преступление, редко обращаются по их полному имени, просто по имени и их родству с мужчиной, например, "Жена Хью де Сейвилла и Элис, дочь Джона Ричардсона", которые обе предстают перед судом за пивоварение ‘в пенни". Как утверждалось ранее, женщины, возглавляющие домашнее хозяйство, будут называться по роду их занятий, но те женщины, у которых есть мужья или отцы, будут называться ими. Аналогично примеру Элис Пай в "Уолшем ле Уиллоус корт роллс", здесь видно, что женщины варили эль, и варили больше, чем было необходимо, предположительно из-за экономических трудностей в семье или даже просто для получения дополнительного дохода.
К сожалению, иногда эти женщины-пивовары могут попасть в несчастные случаи из-за своей работы. Именно этих женщин мы можем видеть в списках коронеров. В списках коронеров из Бедфордшира за 1270 год мы видим пример Эмис Белами и Сибил Бончевалер. Список коронеров описывает, как Эмис и Сибилла работали на леди Джулиану де Бошан, когда Эмис упала в чан, который они использовали для варки. Эмис умерла на следующий день. Это показывает, как женщины принимали непосредственное участие в процессе пивоварения.
На протяжении всего Средневековья в пивоваренной промышленности происходили различные изменения. Возможно, ключевым из них была Черная смерть. До Черной смерти большинство женщин-пивоваров были замужем, но после Черной смерти число замужних женщин-пивоваров было очень мало. Вероятно, это было связано с тем, что замужние женщины вернулись в свои дома, чтобы продолжить там свою необходимую работу, но также и с тем, что некоторые из них потеряли бы своих мужей из-за Черной смерти, и поэтому им также нужно было выполнить больший объем сельскохозяйственных работ. Одинокие женщины не имели семейных обязательств, присущих замужним женщинам, и поэтому были более свободны в продолжении своей профессии. К началу шестнадцатого века женщины почти полностью перестали заниматься пивоварением. Это было связано с ростом популярности пива, которое дольше сохранялось после того, как было сварено. Кроме того, постоянная нехватка солода привела к росту цен на эль, и люди стали экономить свои деньги на хлеб, а не на эль. Слуги, которые тогда работали в пивоваренной промышленности, были в основном мужчинами, поскольку отрасль была гораздо более масштабной, чем когда женщины управляли ею из дома.
Таким образом, вклад женщин в средневековую экономику посредством пивоварения менялся на протяжении всего периода. До Черной смерти замужние женщины обычно занимались пивоварением и продажей с целью получения прибыли, тогда как после Черной смерти пивоварением занимаются в основном одинокие женщины. Тема пивоварения сама по себе вызвала много спекуляций среди историков, но несомненно, что пивоварение является основной причиной появления женщин в списках придворных, и поэтому можно предположить, что пивоварение было одним из основных занятий женщин в то время и, следовательно, значительным вкладом в экономику.
ii. Проституция
Хотя проституция не всегда признавалась экономической деятельностью, она была важным источником дохода для некоторых женщин. Проституция была одним из аспектов общества, к которому многие относились неодобрительно. В частности, она была широко распространена по всем городам, в результате чего во многих городах были специально отведены места для работы проституток. В некоторых городах была принята политика борьбы с проституцией, но она редко применялась, поскольку город мог зарабатывать деньги на проститутках. Как правило, нетрудно найти доказательства проституции, но эти примеры в основном городские, с очень небольшим количеством упоминаний о проституции в сельской местности.
К проституткам относились с опаской, и это отражается в том, что в некоторых городах женщинам запрещено работать внутри городских стен. Не все города строго соблюдали это правило, так как многие взимали штраф с проституток, что, в свою очередь, приносило городу деньги и в некотором смысле давало им лицензию на продолжение работы. Однако некоторые города, такие как Лестер в 1467 году, Лондонский сити в 1266 году и Йорк в 1301 году, изгнали из города женщин, уличенных в проституции. Неприязнь к проституткам также прослеживается в постановлении Лондонского сити от 1382 года, согласно которому все проститутки "носят только капюшоны из полосатой ткани". Это выделяло женщин в большей степени, чем других женщин, и таким образом предупреждало прохожих об их занятии.
В Средневековой Англии было очень мало организованных борделей, но там, где они существовали, они часто пользовались популярностью, особенно у священников, когда бордели находились в местных приходах. Есть несколько упоминаний о женщинах в судебных списках, где их штрафовали за прелюбодеяние со священниками. Примером здесь может служить Элис Чейни и Изабель Кобэм из Лондона, которые были названы "обычными шлюхами" после того, как их оштрафовали и пристыдили в мэнор-корте. Кроме того, в борделях существовали очень строгие правила, которые теоретически означали, что за женщинами хорошо ухаживали. Эти правила включали в себя то, что ни одна замужняя женщина не может быть проституткой и что ни одна прислуга не может быть проституткой своего хозяина. Хотя эти правила были приняты не только для того, чтобы снизить уровень проституции в городе, но и для защиты работающих там женщин, по-прежнему имели место многочисленные случаи смерти женщин в результате их работы. Пример этого можно увидеть в списках коронеров Оксфорда за 1299 год, сообщающих о смерти Марджери де Херефорд. Марджери была убита в доме в Оксфорде, когда попросила выплатить ей гонорар. Это была обычная запись проституток в списках коронеров с различными другими упоминаниями в разных местах.
Следовательно, хотя многие относились к проституткам с большой осторожностью, они также вносили свой вклад в экономику местного района. По большей части женщины, занимавшиеся проституцией, возвращались к законной работе, как только зарабатывали достаточно денег, чтобы помогать своей семье. Однако важно помнить, что, хотя существуют источники о проститутках, неясно, насколько типичны они были для повседневной жизни в городских или сельских центрах. Из этого можно сделать вывод, что проституция, как и другие виды работы, в которых женщины участвовали вне дома, действительно способствовала развитию экономики.
Заключение
На протяжении всего Средневековья существуют примеры женщин, занятых в различных видах занятости. Женщин можно увидеть во многих типах источников, включая списки суда, списки коронеров и постановления ткачей. В этих источниках женщины постоянно недопредставлены, возможно, потому, что источники были написаны мужчинами и для мужчин, и поэтому они включали бы только те вещи, которые наиболее важны для них. Кроме того, подавляющее большинство источников хранилось высшими классами, и поэтому трудно найти большое количество информации о низших классах. Очевидно, что из-за количества прошедшего времени вероятность того, что большое количество источников выживет, меньше. Однако, несмотря на это, существует значительное количество свидетельств о женской работе в средние века.
Часто предполагалось, что женщины просто работают по дому, заботясь о семье и обеспечивая ее. Важно учитывать роль женщины в домашнем хозяйстве, поскольку любое время, проведенное здесь, в определенной степени повлияло бы на любую оплачиваемую работу, в которой она могла бы участвовать. Роль женщин как жен и матерей очень важна, поскольку они играли центральную роль в воспитании любых детей, которые могли быть у нее и ее мужа. Когда женщины работали, они часто использовали навыки, которым их научили их матери в домашнем хозяйстве, и поэтому роль женщин в доме была жизненно важной. Роль женщины, которая овдовела, тоже интересна. Утверждалось, что вдовы занимали более высокое социальное положение в обществе, однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что вдовы были состоятельны в обществе только в том случае, если они оставались незамужними.
Работа женщин по дому крайне важна для того вклада, который они, возможно, вносят в экономику. Это связано с тем фактом, что, хотя от женщины ожидалось, что она будет обеспечивать семью, она могла принимать участие в дальнейшей работе, если это было на втором месте после всего, что считалось необходимым для семьи. Вдобавок ко всему, работа, которую женщины выполняли по дому, была очень похожа на домашние дела, которые они должны были выполнять. Это важно, поскольку показывает, как женщины смогли превратить свою необходимую семейную и домашнюю работу в нечто такое, что приносило дополнительный доход их семье. В текстильной промышленности утверждалось, что женщины просто шили одежду для своих семей, и это было все, что от них ожидали.
Можно увидеть, что исследование обозначает основные ожидания жены, и здесь он описывает, что она может шить одежду для своей семьи. Однако есть источники, такие как завещания, показывающие, что женщины получали от своих мужей товары, которые могли бы помочь их бизнесу, например, ткацкий станок. Это означало, что женщины могли продолжать заниматься ремеслом после смерти своего мужа. В целом здесь можно предположить, что, хотя женщины не часто упоминаются в источниках в связи с торговлей текстилем, в ней должно было быть занято значительное число женщин. Это подтверждается постановлениями ткачей, которые ограничивают количество времени, в течение которого женщина может ткать без своего мужа.
Еще одним аспектом работы женщин в домашнем хозяйстве является сельскохозяйственная деятельность и рынки. Хотя строго говоря это не было деятельностью, осуществляемой в доме, можно утверждать, что это было частью работы в доме, поскольку многие люди обрабатывали землю вокруг своего дома. Женщин довольно часто можно увидеть в сельском хозяйстве, чаще всего они фигурируют в списках придворных, когда продают свои товары на местном рынке. Кроме того, существует множество современных источников, таких как Книга Уолтера Хенли "Основы земледелия", в которой излагается роль женщины в отношении земли и рынков. Эти источники вместе показывают, как женщины были в значительной степени вовлечены в сельскохозяйственную деятельность на земле и продажу продукции на местных рынках.
Наконец, в отношении женщин и их работы в домашнем хозяйстве речь идет о домашней прислуге. Часто считалось, что женщины составляли подавляющее большинство прислуги в Англии в Средние века. Однако, изучая источники, становится очевидным, что, хотя женщины составляли значительное число слуг, нанятых в Англии, было также значительное число слуг мужского пола. Важно отметить, что существует небольшое количество источников для прислуги, и что те, которые могут быть использованы, относятся в основном к городским районам, а не к сельской местности. Поэтому важно, что женщины были привлечены к домашней прислуге, хотя трудно предсказать точное количество. Также важно, что мужчины также работали в качестве домашней прислуги, и поэтому можно утверждать, что они исключали женщин из определенных аспектов домашней прислуги.
Еще одним ключевым аспектом вклада женщин в экономику является их работа вне дома. Пивоварение - одна из составляющих этого процесса. Вклад женщин в пивоваренную промышленность был очень велик. Это основная причина, по которой женщины фигурируют в списках судебных заседателей и представителей индустрии, которые чаще всего фигурируют в списках коронеров. Все это вместе взятое показывает, что в пивоваренной промышленности до конца XVI века женщины были доминирующими и вносили огромный вклад в экономику.
Наконец, сфера проституции является ключевой. Хотя традиционно отрасль не рассматривалась как отрасль, вносящая вклад в экономику, анализируя первичные и вторичные источники вместе, мы можем видеть, что она действительно внесла свой вклад. Проституцию не особенно трудно увидеть в городских районах, но в большей степени в сельской местности. Наложение штрафов на проституток означало, что они не только обеспечивали город источником дохода, но и в какой-то степени получали лицензию на продолжение работы там. Кроме того, утверждалось, что большинство женщин, работающих в сфере проституции, вернутся к законной работе, поскольку они занимались проституцией только тогда, когда было трудно найти работу где-либо еще. В целом, хотя первоначально это не рассматривалось как экономический вклад, можно утверждать, что на самом деле он был весьма важным.
Таким образом, мы видим, что женщины действительно играли значительную роль в экономике средневековой Англии. Однако важно признать, что женщины не появляются в источниках так часто, как мужчины, и есть случаи, когда женщины не получают упоминания, хотя на самом деле они, возможно, выполняли большую часть работы. В целом справедливо будет сказать, что женщины действительно играли определенную роль в экономике и что она в какой-то степени недооценена историей. Это связано с тем, что трудно точно оценить, сколько женщин было вовлечено в трудовую деятельность, но важно помнить, что женщины, которые были вовлечены, внесли свой вклад, по-видимому, в значительной степени.
Библиография
Первичные источники
Опубликованные издания документов:
1.Дэвис, Н., Письма Пастона. Подборка по современной орфографии (Оксфорд, 1983).
2.Фенн, Дж., изд., Письма Пастона (1849).
3.Голдберг, П. Дж. П., ред. и пер., Женщины в Англии, ок. 1275-1525 (1995).
4. Хенли, У., "Книга земледелия" (1508), книги онлайн.
5. Джуэлл, Х.М., Придворные списки поместья Уэйкфилд с сентября 1348 по сентябрь 1350 года, т. II (Лидс).
6. Кингсфорд, К.Л., Письма и документы Стонора (1919).
Лок Р., ред., Придворные списки поместья Уолшем-ле-Уиллоус 1351-1399 гг. (2002).
7. Массингберд, У.О., пер., Придворные списки поместья Инголдмеллс в графстве Линкольн (1902).
Современные опубликованные источники:
1. Псалтырь Латтрелла, стр. 23-24, Библиотека онлайн.
Вторичные источники
1.Бардсли С., "Пересмотр женской работы: гендерная дифференциация и дифференциация заработной платы в позднесредневековой Англии", Прошлое и настоящее (2001).
2.Бейкер, Д., ред., Средневековые женщины (1978).
3.Бейтсон, М., Средневековая Англия. 1066-1350 (1925).
4.Беннетт, Дж.М., Эль, пиво и пивовары в Англии. Женская работа в меняющемся мире, 1300-1600 (1996).
5.Беннетт, Дж.М., ”История, которая стоит на месте”: женская работа в европейском прошлом", феминистские исследования (1988).
6.Беннетт, Дж.М., Женщины в средневековой английской сельской местности. Пол и домашнее хозяйство в Бригстоке до чумы (1989).
7.Беннетт, Дж.М., Кларк, Э.А., О'Барр, Дж.Ф., Вилен, А., Вестфал-Вил, С., ред., Сестры и работники в средние века (1989).
Берман, К.Х., ‘Женская работа в семье, деревне и городе после 1000 г. до н.э.: вклад в экономический рост?", Журнал женской истории (2007), стр. 10.